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四川菜(中英對照)

好書推薦

















四川菜(中英對照)

人氣蠻不錯的,是本不錯的旅遊﹐剛出版的時候我就已經在看了

好書四川菜(中英對照)

  • 出版社:萬里機構

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/06/20
  • 語言:繁體中文


看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!

旅遊四川菜(中英對照)全書的內容大意

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四川菜是中國的四大菜系之一。原料多選山珍、江鮮、野蔬和畜禽。善用小炒、乾煸、乾燒和泡、燴等烹調法。以“味”聞名,味型較多,富於變化,以魚香、紅油、怪味、麻辣較為突出。 書中所列36道食譜,分為涼拌、菜、湯類、小食四大類,均為道地四川美食,怪味雞絲、回鍋煙肉、麻婆豆腐、龍抄手、擔擔麵等經典美食均收羅其中,教你煮出原汁原味的四川好滋味。









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內容來自YAHOO新聞

達人心法-工作是選擇的問題

工商時報【譚淑珍】

工作,對張寒青來講,是選擇的問題。

從一生只「專注」一份職業的人來看張寒青的職場生涯,可能會覺得不夠「專注」,而這也是唸大學的女兒對他這個父親的疑惑。

面對女兒的疑惑,張寒青告訴女兒:「看似不同的工作領域,其實每次工作的經驗都會累積成為下個工作的資源,這無關乎專業,也沒有對錯,是選擇的問題。」看到女兒似懂非懂模樣,張寒青對女兒笑說:「我的人生,也因此比較豐富啊!」

人生豐富與否,每個人的觀感不同,然而,可以確定的是,張寒青因為在不同工作領域的歷練而擁有更多學習的機會。

當他是採訪記者時,他懂的是,如何與人打交道;而當他進入學界、政界與金融圈後,除了要與人打交道外,還要懂得與人溝通、協調,更重要的是要懂得解決問題,特別是當出現不同意見時,要懂得如何取得共識。

於是,他從只懂與人打交道的採訪記者,學會了溝通、協調,還有解決問題,特別是學到如何在眾多意見分歧當中取得多數共識並將問題化解。

也因為懂得與人相處,張寒青也從中發現,與人相處的最高境界,就是將對方當朋友看待,也唯有以「朋友」的態度相處,關係也才能夠維持的良好、也才會長長久久,如此即使彼此出現問題與誤解,也會有化解的可能。

他相信,凡事,出發點不同,就會有不同的結果。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/達人心法-工作是選擇的問題-215007489--finance.html

















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